浩德孤残儿童营养项目第三轮评估和数据库升级培训成功举行

项目背景

       儿童的营养是儿童抚育中最关键的一环，影响着孩子的身体和大脑发育。而儿童营养不良所造成的严重后果是他们后天无法弥补的。浩德于2014年启动孤残儿童营养项目，共与印度，柬埔寨，越南和中国开展合作。

     在过去的十年里，中国政府对儿童福利院的投入不断加大。在儿童福利院领导和员工共同努力下，孤残儿童的生活发生了翻天覆地的变化。福利机构孤残儿童的营养水平虽然有了很大的提高，但因福利机构缺乏适合本地区不同种类孤残儿童使用的营养标准，更缺乏规范的方法进行营养筛查，使得儿童营养状况因欠缺前后对比和科学喂养前后数据分析，而无法知悉提高的程度。

     孤残儿童营养项目系浩德和中国儿童福利和收养中心签署的合作协议，率先在南宁市社会福利院和长春市社会福利院开展具体试点。由于它们地处中国的南北两端，饮食结构具有一定的代表性和推广性。试点成功后，我们希望该项目能在与浩德合作的其他福利院全面展开。

初建与成果

       浩德聘请了美国著名的勺子营养基金会专家作为技术指导，协助我们开展营养项目并培训我们的工作人员成为日后的培训师。在2014年4月和2014年11月浩德携手勺子基金的专家分两次对南宁院和长春院进行了以营养筛查和科学喂养为主的培训。培训内容包括但不限于营养学基础、发育筛查、儿童常见疾病的特殊医护需求、数据库培训、卫生与保健、婴幼儿配奶、喂奶、喂食环境评估等。2015年7月，浩德同勺子基金的专家再次拜访了两个项目中的福利院，对他们进行综合培训和技术支持。同时，浩德还为院里提供了营养筛查所需的体重称以及血红蛋白测试仪等设备。我们的营养项目得到了福利院的热烈欢迎和大力支持。

       长春院所有12周岁以下的儿童全部进入的浩德营养项目，定期接受营养筛查。项目开展以来，项目中儿童贫血比例已从项目开始前的37%，下降到平均15%。通过铁、叶酸、维生素C等微量元素的补充，已基本消除重度贫血，中度贫血所占比例也大幅下降。在南宁院，为了更好地落实孩子的营养状况，我们在项目初期选择了125个不同身体状况和年龄阶段的孩子入项，其中有：兔唇、脑瘫、地中海贫血症及部分正常儿童等。一年多以来，项目中的孩子的营养状况也都有不同程度的提高。

持续跟踪

       浩德国际在孤残儿童营养项目开展过程中，成立了自己的营养项目部，聘请了自己的营养专家。在与勺子基金会的合作结束后，浩德顺利的将孤残儿童营养项目延续了下去。2016年9月，浩德国际营养项目负责人Emily和Aloura来到南宁市社会福利院和长春市儿童福利院进行项目评估和成果验收，并针对某些误区再次进行指导和培训，同时对浩德自行研发的数据库系统进行了统一培训。

     Emily和Aloura首先跟院领导了解了营养项目进行的具体情况，例如：项目实施状况、实施中遇到的困难、项目前后孩子的变化等等。随后，浩德团队又与具体落实的工作人员深入询问了孩子们目前的身体营养状况和实施细节。访谈之外，浩德团队还认真观察了筛查人员如何测量孩子身高、体重、头围、血红蛋白等身体指标和填写筛查表格的过程。参观福利院的食堂来考察卫生状况和给孩子的配餐情况。观摩保育员奶瓶喂养、勺子喂养、尤其是喂养残疾儿童的具体操作。在一系列评估后，浩德工作人员为南宁和长春福利院的营养筛查、营养喂养等操作给予了详细的建议，并一起制定了下一步的实施计划。

项目意义

       通过这个营养项目，浩德很高兴能够帮助福利院建立起科学的营养筛查体系，纠正错误的喂养方式方法，使儿童能够更全面、更科学的获得身体发育所需要的营养，提高他们的生长发育和智力水平，让孩子们能够健康茁壮的成长。